Salmão com alho- poró
Autor: 
Tipo da Receita: Prato principal
Cozinha: Internacional
Tempo de preparo: 
Tempo de cozimento: 
Tempo Total: 
Serve: 4 porções
 
O salmão com alho-poró é um prato saudável e facílimo de fazer
Ingredientes
  • 4 postas de salmão (400g aproximadamente)
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • ¼ xícara (chá) de suco de laranja
  • sal a gosto
  • 200g de alho-poró
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho em lâminas
Modo de Preparo
  1. Tempere o salmão com vinagre de maçã, suco de laranja e sal a gosto
  2. Reserve por 15 minutos
  3. Coloque as postas em uma assadeira antiaderente ao forno preaquecido (180°C) por 25 minutos aproximadamente
  4. Enquanto isso, cozinhe o alho-poró em água fervente por 3 minutos e escorra Aqueça o azeite, doure as lâminas de alho, junte o alho-poró e o sal, deixe no fogo por 2 a 3 minutos
  5. Sirva as postas de salmão com alho-poró
Notas

Este prato pode ser acompanhado por arroz branco ou integral e/ou uma salada

Nutrientes
calorias: 181g por porção
Recipe by Diabete at https://www.diabete.com.br/salmao-com-alho-poro/