Lanchinho de salsicha zero de açúcar

Lanchinho de salsicha zero de açúcar, muito saboroso para seu lanche

Por: Bianca Batiston Corrêa

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Massa:

1 tablete de fermento biológico fresco (15g)

Conheca Viva Zero

Lanchinho de salsicha diet1 colher (café) de adoçante em pó (2g)

3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330g)

1 colher (café) de sal

3 colheres (sopa) de margarina culinária (60g)

1 ovo (50g)

½ xícara (chá) de leite desnatado (100ml)

1 gema para pincelar (15g)

9 unidades de salsichas (360g) para rechear a massa

Modo de Preparo:

Massa:

Em um recipiente dissolva o fermento no leite. Adicione o adoçante, o sal, o ovo, a

margarina e aos poucos misture bem a farinha. Após isso cubra a massa e deixe

descansar por 20 minutos. Em seguida abra a massa e coloque a salsicha no centro,

enrole e corte com 2cm de largura. Pincele a gema, coloque em uma assadeira untada e

leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

Rendimento: 25 porções de 25g

Informações Nutricionais: (Quantidade de nutrientes por unidade – 25g)

Calorias: 111,4 kcal

Carboidratos: 14,5 g

Proteínas: 4,3 g

Lipídeos: 4,1 g