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Atenção : Todas as receitas aqui citadas foram criadas especialmente para pessoas com diabetes, entretanto consulte sempre o seu médico ou nutricionista antes de experimentar alguma receita que contenha algum ingrediente que você não saiba se é permitido em sua dieta.
 Bolo de Frutas |
| Ingredientes |
| 2 xícaras(chá)de abacaxi picado; 1 xícara (chá)de uvas passas escuras(100g); 10 unidades de damasco fresco picado(100g); 2gemas; 4 claras; meia xícara(chá)de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão; 4 colheres(sopa)de margarina cremosa sem sal; 1 colher(chá)de essência de baunilha; 1 colher(chá)de raspas de limão; 2 xícaras(chá)de farinha de trigo; 1 colher(sopa)de fermento em pó. |
| Tempo de Preparo |
| 50 min. aproximadamente |
| Rendimento |
| 8 unidades |
| Modo de Preparo |
| Misture numa tigela o abacaxi,as uvas passas e o damasco.Reserve.Bata no liqui-dificador as gemas,as claras,o adoçante e a margarina.Vá despejando um pouco desta mistura nas frutas,alternando com a farinha de trigo. Mexa bem. Por último,acrescente a baunilha,as raspas de limão e o fermento. Asse em forno(180º)por 30 min. |
| Total de Calorias |
| 129 por unidade |
| Observações |
| Receita enviada por: Mariana Myrian Medeiros - Email: marianamutum13@yahoo.com.br |