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Atenção : Todas as receitas aqui citadas foram criadas especialmente para pessoas com diabetes, entretanto consulte sempre o seu médico ou nutricionista antes de experimentar alguma receita que contenha algum ingrediente que você não saiba se é permitido em sua dieta.
 Pudim de Ricota com Laranja |
| Ingredientes |
| 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor, branca; 1 xicara (chá) de água; 1 pote de iogurte natural desnatado; ¾ xicara (chá) de ricota fresca; 2 ½ xicaras (chá) de suco de laranja; 2 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão; fatias de laranja para decorar. |
| Tempo de Preparo |
| Rendimento |
| 16 porções |
| Modo de Preparo |
| Coloque a gelatina num recipiente, acrescente a água, misture e espere 1 minuto. A seguir, leve ao fogo em banho-maria para dissolver. Reserve. Bata no liquidificador o iogurte, a ricota, a gelatina reservada, o suco e o adoçante. Bata bem coloque em uma fôrma para pudim molhada e leve para gelar por 2 horas. Desenforme e decore com as fatias de laranja |
| Total de Calorias |
| 43,7 Kcal por porção |
| Observações |
| Receita enviada por:- Sergina Oliveira - Email: sergini@bol.com.br |