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Atenção : Todas as receitas aqui citadas foram criadas especialmente para pessoas com diabetes, entretanto consulte sempre o seu médico ou nutricionista antes de experimentar alguma receita que contenha algum ingrediente que você não saiba se é permitido em sua dieta.
 Torta Sorvete de Coco com Geléia de Damasco |
| Ingredientes |
| 2 xícaras (chá)de damascos picados; 4 colheres (sopa) de suco de laranja; 1 xícara (chá) de geléia de damasco diet; 1 pote (2 litros) de sorvete de coco diet. Decoração: 3 kiwis; 1 xícara (chá) de damascos; coco ralado (s/ açúcar |
| Tempo de Preparo |
| 30 minutos |
| Rendimento |
| 8 porções |
| Modo de Preparo |
| Corte e separe os ingredientes e deixe os damascos de molho no suco de laranja por 30 minutos. Coloque uma camada de sorvete numa forma individual de alumínio com fundo falso. Misture alguns damascos picados com a geléia e coloque uma camada sobre o sorvete. Finalize com uma camada de sorvete. Cubra com filme plástico ou papel-alumínio e leve ao freezer até que fique firme. Retire do freezer e desenforme. Decore com damascos, kiwi e um pouco de coco ralado. Sirva imediatamente. |
| Total de Calorias |
| 326,4 Kcal por porção |
| Observações |
| Uma delícia para saborear no verão! |