Geléia de Maçã Diet

Ingredientes

2 kg de maçã sem casca(s) - 1 copo(s) de suco de laranja - 1/2 xícara(s) (chá) de suco de limão - 4 colher(es) (sopa) de adoçante em pó - quanto baste de cravo-da-índia - quanto baste de canela-da-china em pó

Tempo de Preparo

2 horas (aproximadamente)

Rendimento

4 porções

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e deixe cozinhar por 1 hora, mexendo sempre. Quando estiver desgrudando do fundo da panela, desligue o fogo. Deixe esfriar. Despeje a geléia em 4 vidros esterilizados de 150 ml cada, tampe bem e coloque-os numa panela com água. Deixe ferver por 50 minutos. Retire os vidros da água, deixe esfriar e guarde-os em lugar seco e arejado.

Observações

Receita enviada por: Marcelo de Jesus Braz - Email: glutone@hotmail.com