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Atenção : Todas as receitas aqui citadas foram criadas especialmente para pessoas com diabetes, entretanto consulte sempre o seu médico ou nutricionista antes de experimentar alguma receita que contenha algum ingrediente que você não saiba se é permitido em sua dieta.
 Enroladinhos de goiabada |
| Ingredientes |
| Massa: 1 e ½ xic. chá farinha trigo; 2 col. sopa adoçante para forno e fogão; ½ xic. chá amido milho; ½ xic. chá margarina light; 1 ovo; 1 col sobremesa fermento químico em pó. Recheio: 150g goiabada diet; 1 gema batida para pincelar; farinha trigo para polvilhar; óleo vegetal para untar. |
| Tempo de Preparo |
| Rendimento |
| 15 unidades |
| Modo de Preparo |
| Em um recipiente coloque os três primeiros ingredientes, acrescente a margarina, o ovo e o fermento em pó. Amasse até obter uma massa macia e homogênea. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e, com um cortador, corte vários discos de massa. Recheie os discos com um pedaço de goiabada diet e modele os enroladinhos. Se preferir, modele em forma de trouxinhas. Acomode-os em uma assadeira untada com creme vegetal, pincele com a gema e asse em forno preaquecido até dourar. |
| Total de Calorias |
| 115 Kcal por porção |
| Observações |
| Receita tirada do site: Diabetes Nós Cuidamos |