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Atenção : Todas as receitas aqui citadas foram criadas especialmente para pessoas com diabetes, entretanto consulte sempre o seu médico ou nutricionista antes de experimentar alguma receita que contenha algum ingrediente que você não saiba se é permitido em sua dieta.

Gelatina de Pêra e Guaraná
Ingredientes
4 peras; colher sopa de suco de limão; envelope de gelatina de maçã ou maracujá diet; 1 1/2 xícara (chá) de guaraná diet.
Tempo de Preparo
Rendimento
6 porções
Modo de Preparo
Descasque as peras, corte em cubinhos e coloque em uma panela com o suco de limão. Leve ao fogo por 5 minutos ou até começar a ferver. Dissolva o pó de gelatina em 1/2 xícara de água quente e adicione às peras, mexendo bem para derreter a gelatina. Retire do fogo e acrescente o guaraná. Coloque em uma tigela ou taças individuais e leve à geladeira para firmar. Sirva bem gelado.
Total de Calorias
56 Kcal por porção
Observações
Receita da revista Sabor & Vida Diabéticos - Editora Lua.

 

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