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Atenção : Todas as receitas aqui citadas foram criadas especialmente para pessoas com diabetes, entretanto consulte sempre o seu médico ou nutricionista antes de experimentar alguma receita que contenha algum ingrediente que você não saiba se é permitido em sua dieta.
 Manjar de Goiaba |
| Ingredientes |
| 200ml de suco de goiaba concentrado; 100ml de leite desnatado; 1 copo de iogurte natural desnatado (185g); 4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão; 2 envelopes de gelatina sem sabor na cor vermelha; 1 xícara (chá) de água; óleo vegetal para untar. |
| Tempo de Preparo |
| Rendimento |
| 10 porções |
| Modo de Preparo |
| Hidrate a gelatina na água, reserve por 3 minutos e dissolva em banho-maria ou no microondas (20 segundos). Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para uma forma decorativa ou de pudim de 20cm de diâmetro, untada com óleo vegetal. Leve para gelar. Decore com fatias de goiaba. |
| Total de Calorias |
| 38 Kcal por porção |
| Observações |
| Receita da Revista da ANAD - Associação Nacional de Assistência ao Diabético |