Burritos

Um lanche delicioso  fácil de preparar

Fonte: tudogostoso.com.br
Enviada por: Luciane Rosa
Burritos

Nutrientes: Não fornecido

  • Tempo de preparo: 40 minutos
  • Rendimento: 8 porções

Ingredientes da massa:

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho fina
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • Sal a gosto
  • Água

Ingredientes do Recheio:

Conheca Viva Zero
  • Carne moída refogada e temperada (a seu gosto)
  • Alface cortado em tiras bem finas
  • Tomate e cebola bem picadinhos
  • Queijo prato light cortado em tiras ou ralado

Modo de preparo da massa:

  • Misture todos os ingredientes até que a massa lembre a de panquecas
  • Então esquente a frigideira e frite as massas, como as de panquecas, porém não muito fina

Montagem:

  • Coloque uma pequena porção da carne no centro da massa, distribuindo até as pontas
  • O recheio deverá ser colocado um sobre o outro, em camadas
  • Por cima da carne distribua o alface
  • Por cima do alface o tomate com a cebola, se tiver um molho como guacamole ou sour cream, e adicione
  • Por fim, o queijo light
  • Feche a massa, colocando as pontas para a lateral oposta