Dieta saudável após o diagnóstico de diabetes melhora a sobrevida

DALLAS – As mulheres que adotaram uma dieta saudável após ser diagnosticado com diabetes tipo 2 tiveram taxas significativamente mais baixas de todas as causas e mortalidade cardiovascular do que aqueles com uma dieta ruim, em um grande estudo observacional com até 26 anos de acompanhamento

Fonte: Clinical Endocrinology News Digital Rede
Por: Bruce Jancin

“Nunca é tarde demais para melhorar sua dieta”, disse o Dr. Hyun Joon Shin em apresentar a sua análise dos dados do Estudo de Saúde das Enfermeiras nas sessões científicas da American Heart Association.

Dr. Hyun Joon ShinDieta saudável após o diagnóstico de diabetes melhora a sobrevida

Estudo de Saúde das Enfermeiras Os potenciais de observação começou em 1976. Ele incluiu 121.700 enfermeiras americanas sexo feminino com idade 30-55 no momento da inscrição. A análise do Dr. Shin incluídos 8.354 mulheres sem doença de base cardiovascular, diabetes, câncer ou que foram diagnosticados com diabetes tipo 2 durante 1984-2006 e seguiu até junho de 2010.

Durante o acompanhamento, houve 1.183 mortes no grupo com diagnóstico de diabetes tipo 2, incluindo 491 mortes devido à doença cardiovascular e 514 devido ao câncer.

Riscos de mortalidade foram avaliadas em relação na medida em que os enfermeiras aderiram a uma, de alta qualidade da dieta saudável após o diagnóstico de diabetes tipo 2. O critério utilizado na avaliação de padrões alimentares foi a Alternativa Saudável Index 2010 (AHEI). O índice, desenvolvido por pesquisadores da Universidade de Harvard, o consumo de vários alimentos e nutrientes conhecidos para ser preditivo de risco de doenças crônicas pontuações dos pacientes, explicou o Dr. Shin, da Universidade de Baylor Medical Center, Dallas.

Havia 14,4 mortes por mil pessoas por ano no patamar mais alto em termos de adesão ao AHEI. A relação dose resposta era evidente: A taxa de mortalidade foi de 28,8 / 1.000 pessoas por ano entre aqueles no quintil mais baixo, de 23,1 / 1.000 no segundo quintil, 19,3 no terceiro e 20,7 no quarto.

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Em uma análise multivariada ajustada para vários fatores de confusão em potencial, incluindo pré-diabetic pontuação AHEI de um participante, as enfermeiras diabéticas no patamar  mais alto em termos de alimentação saudável tiveram uma redução de 52% no risco de mortalidade por qualquer causa em comparação com aqueles no menor AHEI do patamar. As que se alimentaram com alimentos saudáveis ​​também tiveram um risco 49% menor de mortalidade cardiovascular. No entanto, sua mais modesta redução de 28% no risco de morte relacionada ao câncer caiu pouco antes de significância estatística.

O AHEI, atualizada em 2010, atribui pontos para o aumento do consumo de cereais integrais, nozes, legumes, verduras, frutas, peixe ou óleo de peixe e consumo moderado de álcool. O índice penaliza para o consumo de carne vermelha, produtos de carne processada, trans gorduras, sódio, bebidas adoçadas com açúcar e sucos de frutas

Ao analisar os resultados do estudo mais de perto em termos do impacto dos componentes dietéticos individuais da AHEI, Dr. Shin encontrou que quase todos eles tiveram efeitos significativos nas análises multivariadas. Por exemplo, pessoas com o patamar mais alto para o consumo de grãos integrais tiveram uma redução de 41% no risco de mortalidade por qualquer causa em comparação com aqueles no patamar mais baixo, bem como uma redução de 33% no risco de mortalidade cardiovascular.

Os participantes que beberam a menor quantidade de bebidas adoçadas com açúcar apresentaram reduções em todas as causas e mortalidade cardiovascular de 26% e 37%, quando comparada com estas taxas para o patamar de quem bebe maiores quantidades.

Esta foi a primeira vez que analise da pos diabetes e padrão alimentar examinaram incidente da mortalidade em mulheres com diabetes tipo 2, de acordo com Dr. Shin. O mecanismo para a relação inversa observada entre a qualidade da dieta e a mortalidade é simples: Uma dieta de baixa qualidade está associada com risco aumentado de doença coronariana, acidente vascular cerebral, e ganho de peso e os níveis circulantes mais elevados de insulina de jejum, citosinas inflamatórias e leptina, ele disse.

O estudo de Dr. Shin foi apoiado por fundos de pesquisa da Universidade de Baylor. Ele relatou ter nenhum conflito de interesses.

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